Recette minceur : la salade vitaminée

Salade vitaminée de mâche aux clémentines


Pour 4 personnes

Temps de préparation : 5 minutes
Valeur calorique pour 1 personne : 87 kcal.



Ingrédients : pour la  vitaminée de mâche aux clémentines  

• 1 barquette de mâche
• 2 clémentines
• 2 kiwis
• 1 jus de citron
• 2 c. à soupe d'huile d'olive
• sel, poivre

Préparation : pour la  vitaminée de mâche aux clémentines

Épluchez les clémentines, coupez-les en quartiers et retirez les petites peaux blanches qui les entourent.


Épluchez les kiwis, coupez-les en deux dans le sens de la hauteur puis tranchez-les finement. Rincez la mâche.


Rassemblez tous les ingrédients dans un saladier et arrosez de jus de citron et 2. à soupe d'huile d'olive. Salez et poivrez.




Bon appétit !